شوینده قلیایی

مکانیسم اثر:
این شوینده قلیایی از سه بخش اصلی تشکیل شده است که عبارتند از:
– عامل سورفکتانت که باعث کاهش کشش سطحی آب شده در نتیجه تماس بین قلیا و چربی های باقیمانده شیر موجود در داخل دستگاه شیر دوشی را بیشتر می کند در نهایت قدرت نفوذ شوینده و عامل قلیایی را در چربی شیر افزایش داده و نهایتا باعث افزایش اثر بخشی محلول شوینده می شود.
– کلر موجود در مایع شوینده علاوه بر اثر تخریبی روی چربی و پروتئین ، باعث از بین رفتن میکروب ها و باکتری های موجود می گردد.
– عامل قلیایی این محصول در تماس با چربی ها و واکنش با آنها خاصیت صابونی شدن پیدا کرده و باعث حل و جدا شدن چربی و پروتئین از سطوح داخل ظروف گشته و عمل شویندگی را تسهیل می کند.

موارد مصرف:
قابل استفاده در سیستم های شیر دوشی اتوماتیک و نیمه اتوماتیک ، شستشوی تجهیزات و دستگاه های شیردوشی ، مخازن نگهداری و خطوط انتقال شیر (برای استفاده در سیستم های CIP)

مقدار مصرف:
مقدار مصرف ارتباط مستقیم با نوع دستگاه و شرایط مصرف داشته و بین 1 تا 3 درصد می باشد. (1 تا 3 لیتر محلول در 100 لیتر آب )

روش مصرف:
پس از تخلیه کامل شیر از دستگاه شیر دوشی و آبکشی مقدماتی آن با آب 45-40 درجه سانتی گراد به مدت 10-5 دقیقه ، مجددا مخزن را با آب تمیز پر کرده و به میزان لازم (بسته به نوع دستگاه) از محلول قلیایی افزوده و به مدت 20-10 دقیقه دردمای 70-60 درجه سانتی گراد سیرکوله نموده تا بطور کامل اثرات چربی و پروتئین از سطوح داخلی تمیز و شسته شوند سپس محلول را تخلیه و سیستم را با آب تمیز با دمای 50-40 درجه سانتی گراد آبکشی نمایید.